2. Termin. praktische Tipps zum Zerwirken, sowie zur Veredelung und Vermarktung von Wildbret durch den Metzgermeister Karl Schmid von Wildfeinkost Schmid, Großweil. Teilnehmerzahl ist begrenzt auf max. 15 Personen. Anmeldungen bis spätestens 11.01.2012 bei Herrn Hohler, Tel.: 0881 / 923 22 19